Wir dürfen erneut unsere „Whiskypäpstin“ Julia Nourney im Eichsfeld und auf Burg Scharfenstein begrüßen. Die international tätige Spirituosen-Fachfrau aus Oberursel bei Frankfurt beschäftigt sich schon seit zwei Jahrzehnten mit Whisk(e)y, Grappa, Obstbrand und anderen edlen Spirituosen. In ihren Vorträgen und Verkostungen gibt sie ihr Wissen, das sie vorwiegend in den Produktionsbetrieben vor Ort erlangt,
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Zu einem Whiskytasting im Rahmen des Tags des deutschen Whiskys laden wir am 27. Juni 2020 herzlich ein.
Nach einem kurzen Rundgang durch die Whiskyerlebniswelt erfahren die Teilnehmer beim Tasting allerlei Wissenswertes über das „Wasser des Lebens“. Natürlich werden auch mindestens fünf Edelspirituosen unter Anleitung eines erfahrenen Referenten verkostet.
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Zu einem Whiskytasting „Pfingstspezial“ laden wir am Freitagabend des Pfingstwochenendes ein.
Nach einem kurzen Rundgang durch die Whiskyerlebniswelt erfahren die Teilnehmer beim Tasting allerlei Wissenswertes über das „Wasser des Lebens“. Natürlich werden auch mindestens fünf Edelspirituosen unter Anleitung eines erfahrenen Referenten verkostet.
Referent: Mario Sammler/ Thema: Pfingsten…Der Fünfzigste –
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Nicht nur bei Genießern von Ardbeg, Laphroaig oder Lagavulin ist Torf im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde: Wohl so ziemlich jeder Whisky-Genießer hat schon einmal etwas vom faszinierenden und gleichsam die Geschmäcker spaltenden Torfgeschmack gehört. Deshalb widmet sich Referent Hans Strenge in diesem besonderen Whiskytasting dem Thema „Torf &
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Nicht nur bei Genießern von Ardbeg, Laphroaig oder Lagavulin ist Torf im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde: Wohl so ziemlich jeder Whisky-Genießer hat schon einmal etwas vom faszinierenden und gleichsam die Geschmäcker spaltenden Torfgeschmack gehört. Deshalb widmet sich Referent Hans Strenge in diesem besonderen Whiskytasting dem Thema „Torf &
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Wer unsere Whiskyerlebniswelt einmal unter fachkundiger Anleitung erkunden möchte, der ist bei dieser öffentlich geführten Whiskytour genau richtig. Nach einer Einführung durch unser Whiskykino geht es zusammen mit einem Guide in die Whiskyerlebniswelt, beginnend in der Destille, über den Aromaraum bis hin zum Fasskunderaum. Gleichzeitig erfahren die Teilnehmer viel Wissenwertes zum Herstellungsprozess,
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Gemeinsam mit Mario Sammler unternehmen die Tastingteilnehmer „eine Reise durch die deutsche Whiskylandschaft“.
Von vielen noch belächelt, findet der deutsche Whisky doch immer mehr Anhänger und hat sich im Laufe der Jahre einen respektablen Ruf erarbeitet.
Info: In regelmäßigen Abständen veranstalten wir Tastingabende in unserem historischen Gewölbekeller,
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Im Gewölbekeller der Burg Scharfenstein lädt Referent Hans Strenge die Tastingteilnehmer an diesem Abend ein, mit ihm eine Reise durch die schottischen Whiskyregionen zu unternehmen. „Von den Lowlands bis Islay“ lautet das Motto des Abends und Hans Strenge hat sicher wieder die ein oder andere spannende Anekdote zu den verschiedenen schottischen Whiskyregionen parat.
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Der schottische Whisky ist bekannt für seine herausragende Qualität und seine vielfältigen Aromen, die durch die Regionen geprägt werden, in denen er gebrannt und über Jahrzehnte gelagert wird. So schmecken Whiskys aus Islay wunderbar rauchig, scharf und torfig, Single Malts aus den Highlands dagegen herrlich würzig und blumig. Gemeinsam mit Hans Strenge machen sich die Tastingteilnehmer an diesem Abend auf eine „Reise durch Schottland –
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Zu einem interessanten Tasting lädt Mario Sammler am heutigen Abend in den Gewölbekeller der Burg Scharfenstein. Das Thema des Abends lautet „Exquisites aus dem Ex-Weinfass“ und verkostet werden dabei mindestens 5 Whiskys, die in zuvor mit Wein belegten Fässern gelagert wurden. Die Reifung in Fässern ist ein wesentlicher Schritt bei der Herstellung von Whisky.
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