Whiskywelt Burg Scharfenstein

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From the blog

Das 2. Deutsche Whisky-Festival wirft seinen Schatten voraus

3. April 2023 • Under: Allgemein

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Nachdem bereits das erste Deutsche Whisky-Festival letztes Jahr ein großer Erfolg war, findet auch die diesjährige Veranstaltung auf der Burg Scharfenstein statt.

Über 30 Destillerien aus dem VDW (Verband Deutscher Whiskybrenner) stellen an 2 Tagen ihre edlen Destillate vor. An den Ständen der Destillerien kann probiert, gekauft und gefachsimpelt werden.

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Likörchen Tour

14. März 2023 • Under: Allgemein, News

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Zum Frauentag haben wir Mädels von der Burg uns etwas besonderes einfallen lassen. Wie wäre es denn mal mit einer Wanderung nur für uns Frauen?

Gesagt, getan! In diesem Moment stand die Likörchen Tour. Und Silke hatte auch allerlei leckere Sachen mit im Gepäck. Vom cremigen Limoncello bis zu den leckeren Whisky-Likören war alles dabei.

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Unser Jahresrückblick 2022

30. Dezember 2022 • Under: Allgemein

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Das Jahr neigt sich dem Ende und es ist an der Zeit für einen Rückblick auf die vergangenen 365 Tage.

Eins steht fest, 2022 war ein sehr abwechslungsreiches und arbeitsreiches Jahr!

Viele tolle Whiskys haben das Licht der Welt erblickt! So zum Beispiel unser erster 9-Jähriger,

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Den goldenen Herbst genießen

30. Oktober 2022 • Under: Allgemein

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Die letzten warmen Sonnenstrahlen des Jahres auf der Haut, unterwegs in den schönen Wäldern des Eichsfeldes, welche sich mittlerweile in den buntesten Farben präsentieren. Die ruhige Natur genießen, was gibt es Schöneres?

Naja, vielleicht noch etwas Gesellschaft und einen guten Whisky? Das ist eine hervorragende Idee! Genau den gleichen Gedanken hatte auch unsere Silke,

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Thüringer Fässer für Thüringer Whisky

20. Juli 2022 • Under: Allgemein

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Unser regionaler Partner “Weingut Zahn” beliefert uns regelmäßig mit Fässern für Nine Springs Whiskys.

Endlich dürfen wir den ersten Whisky aus den Thüringer Acolon Fässern probieren!

Das Ergebnis unserer Zusammenarbeit wird erstmalig auf dem Erfurter Weingarten vom 8. – 11. September 2022 präsentiert. Kurz darauf ist er auch für unsere Whisky-Fans erhältlich!

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JETZT NEU: Port Wine Cask No. 2

20. Juli 2022 • Under: Allgemein

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Dieser besondere Tropfen ist der zweite im Bunde unserer Portwein Whisky Serie. Anders als beim Ersten, herrscht hier die fruchtige und süße Geruchsnote vor. Es ähnelt einem Pfirsich oder einem grünen Apfel. Aber auch hier ist der Portwein eindeutig zu erkennen!

Geschmacklich erfreut dieser Portwein Whisky mit süßen und leicht herben Weinnoten.

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Update: Neues Nine Springs Hauptquartier

27. Juni 2022 • Under: Allgemein

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Noch in diesem Jahr können wir endlich unser neues Hauptquartier beziehen!

Auf unserem Instagram Profil konntet Ihr live miterleben, wie unsere neue Brennblase ankam und wie wir mit der Abfüllstation umgezogen sind. Ihr habt uns Fragen gestellt zum neuen Tastingraum und wir haben mit Euch zusammen das Logo für die Fassade ausgesucht.

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Neuer Whisky in Planung: Port Wine Cask No. 2

27. Juni 2022 • Under: Allgemein

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Ausgesuchte Spezialmalze, Braumeisterliche Verarbeitung, schonende Destillation und eine mehrjährige Reifung! 

Lasst Euch überraschen!

Dieser streng limitierte Whisky genoss eine Vollreifung in einer Portwein-Pipe. Der Clou: Ein sehr sehr altes Fass, das vorher für 6 Monate als Finish für einen besonders eleganten Belize-Rum der Marke „Alfred´s Trail“ diente.

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Tag des deutschen Whiskys auf Burg Scharfenstein

8. Juni 2022 • Under: Allgemein

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Offene Tore zum Tag des deutschen Whiskys auf Burg Scharfenstein

Jedes Jahr feiern nicht nur deutsche Brenner ihren Whisky sondern mittlerweile auch ganz Deutschland. Die Whiskywelt Burg Scharfenstein lädt daher am 25. Juni 2022 herzlich dazu ein, mit Gleichgesinnten auf das „Wasser des Lebens“ anzustoßen.

Natürlich darf an einem solchen Tag ein ganz besonderer Whisky nicht fehlen.

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